Je prépare un barbecue créole traditionnel à la broche : côte de veau de Rubia Gallega de première qualité, flanchet d'Angus juteux et côte de porc, le tout mariné avec des épices et cuit lentement au feu. Nous commençons par des empanadas créoles et des brochettes de chorizo avec du chimichurri maison, accompagnés de légumes grillés, de pain fait maison et de nos sauces chimichurri et créole. Un menu complet pour profiter de l'authentique grillade argentine à votre propre table

Je prépare un barbecue créole complet à la broche : entrailles, flanchet et côtes de bœuf avec des côtes de porc, le tout mariné avec des épices et lentement rôti au feu. Nous commençons par des empanadas créoles, des brochettes de chorizo maison et de fromage provolone grillé à l'origan, accompagnées de légumes rôtis, de pain fait maison, de sauces chimichurri et créole, et pour le dessert, de l'ananas rôti avec de la crème glacée à la vanille.

Je prépare un barbecue créole haut de gamme à la broche : hampe d'Angus, côte et entrecôte de Rubia Gallega, et bife de chorizo argentin, le tout mariné avec des épices et lentement rôti au feu. Nous commençons par une dégustation d'empanadas argentines frites, de brochettes de chorizo maison et de fromage provolone grillé, accompagnées de légumes rôtis, de pain fait maison, de sauces chimichurri et créole, et pour le dessert, de l'ananas rôti avec de la crème glacée à la noix de coco et une dégustation d'alfajores argentins.

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.