Menu Oro di Roma
Je cuisine la tradition depuis plus de 20 ans, apprise dans les restaurants et affinée en tant que chef privé. Dans la mesure du possible, je suggère de revisiter les plats pour les rendre gastronomiques.
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Chef · Autre (International)
Dans votre logement
Menu Or de Rome
Le menu Oro de Roma est un parcours conçu sur la tradition, avec quelques touches sophistiquées.
HORS-D’ŒUVRE
Ricotta au miel, aux épices, à l'agave et au zeste d'agrumes.
PREMIER
Spaghetti à l'ail, à l'huile, au piment et au persil, anchois du Golfe de Gascogne, sauce à l'ail à trois bouillies, chapelure grillée et fleur de courge grillée.
DEUXIÈME
Saltimbocca à la romaine, rose de jambon cru, sauge, déglacées au marsala. Garniture de pecorino à neige sur le dessus.
DOUX
Boules de maritozzo à la crème.
105 $ CAD 105 $ CAD par voyageur
Minimum de 420 $ CAD pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
10 ans d'expérience
Chef Pasta/Salad/Pizza Head Chef chez Vapiano Londres, le fleuron mondial de la chaîne.
Éducation et formation
Expert en levée.
Expert en boulangerie.
Chef cuisinier spécialisé en pizzas.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 12 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
105 $ CAD À partir de 105 $ CAD par voyageur
Minimum de 420 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite
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