Menu de la cheffe Adama Karamoko

La passion et l’expérience mis au service de mes hôtes
Traduit automatiquement
Chef · Paris
Dans votre logement

Cocktails dînatoire

Vos cocktails dînatoire d’entreprise nous avons de belles offres prestigieuse pour vos événements d’entreprise
 

Petit déjeuner gastronomique

Petit-déjeuner gastronomique préparé à la minute par un Chef, directement chez vous. Découvrez de véritables boissons chaudes : chocolat chaud onctueux, matcha délicatement préparé, café au lait ou créations selon vos envies. Côté salé, savourez œufs brouillés, omelette ou avocado toast, réalisés avec précision et des cuissons maîtrisées. Viennoiseries artisanales, véritable beurre, fruits secs, noix et mignardises complètent l’expérience. Une création pâtissière maison de saison ,etc…
 

Afro-fusion

Découvrez une cuisine afro-fusion où les traditions africaines rencontrent la créativité gastronomique. Roulades de banane plantain au crémeux de poisson, millefeuille d’igname au sauté de seiche, gigot d’agneau accompagné de gratin de plantain ou de taro, poissons et poulets braisés servis avec semoule ou couscous de manioc. En dessert, laissez-vous surprendre par nos trilogies de sorbets bissap, corossol et baobab, ou nos créations fruitées aux saveurs exotiques,etc..
178 $ CAD 178 $ CAD par voyageur

Végétarienne gastronomique

Une expérience culinaire dédiée aux amoureux des légumes, des produits frais et d’une cuisine végétarienne raffinée. Le Jardin met à l’honneur les couleurs, les textures et les saveurs de saison à travers une succession d’assiettes élégantes et généreuses. Au menu : salade du potager aux herbes fraîches et agrumes, ou antipasti de légumes grillés ; puis spaghetti du jardin aux légumes rôtis, basilic et parmesan, ou ravioles d’aubergine accompagnées de tagliatelles de courgettes,etc…
178 $ CAD 178 $ CAD par voyageur

Menu de la terre

Menu de la Terre — Une cuisine gastronomique entre tradition et modernité Découvrez une cuisine généreuse et raffinée mettant à l’honneur les grands produits de la terre, travaillés avec précision et créativité. En entrée, laissez-vous séduire par l’œuf mollet aux asperges vertes, le traditionnel vitello tonnato, le foie gras poêlé aux fruits exotiques, le marbré de foie gras maison ou encore l’association délicate de tomates anciennes et burrata crémeuse,etc..
 

Menu personnalisé

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande

Mes qualifications

20 ans d'expérience
J’ai été premier chef de partie au meurice de Alain ducasse ,sous chef chez Dior Montaigne
Points forts de ma carrière
Une étoile avec Dior by Yannick alleno ,une étoile avec amaurys bohours chef du meurice
Éducation et formation
CAP CUISINE
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
87 $ CAD À partir de 87 $ CAD par voyageur (97 $ CAD initialement)
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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