Amuse-gueules ・ Ingrédients de saison (par exemple, caprese aux fruits de saison et au prosciutto avec une sauce blanche, et gelée de vinaigre de Tosa avec Junzai et Sujiko) Nigiri ・Enveloppement au varech thaï ・Flet enveloppé de germes de soja et d'oignons nouveaux ・Calmar de Humboldt ・Chinchard ・ Sawara poêlé ・ Thon maigre mariné ・ Véritable thon gras moyen ・Saumon - Crevettes ・Toro-taku maki Un plat de service ・Chair de crabe avec pâte de haricots sucrés ・Kabayaki d'anguille Soupe ・ Bouillon dashi rouge spécial de Sushi °sushimaru Dessert ・ Tiramisu maison ※ Le menu peut changer en fonction de la saison et de la disponibilité

Amuse-gueules ・ Ingrédients de saison (par exemple, caprese aux fruits de saison et au prosciutto avec une sauce blanche, et gelée de vinaigre de Tosa avec Junzai et Sujiko) Nigiri ・Enveloppement au varech thaï ・Flet enveloppé de germes de soja et d'oignons nouveaux ・Calmar de Humboldt ・Chinchard ・ Sawara poêlé ・ Thon maigre mariné ・ Véritable thon gras moyen ・Saumon ・Torotaku ・ Canonnière d'oursins Un plat de service ・Chair de crabe avec pâte de haricots sucrés ・Kabayaki d'anguille Soupe ・ Bouillon dashi rouge spécial de Sushi °sushimaru Dessert ・ Tiramisu maison ※ Le menu peut changer en fonction de la saison et de la disponibilité

Nous servons des nigiri sushis et des plats à la carte préparés avec de nombreux ingrédients de haute qualité tels que l'oursin, les œufs de saumon, le caviar et l'ormeau.

Le contenu comprend environ 300 morceaux, environ 8 types et du thon moyennement gras

Environ 300 pièces, environ 8 types, y compris de grands toro

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.