Saveurs de style insulaire par le chef Beorn
J'apporte 30 ans d'expérience en cuisine, une formation au Cordon Bleu et des études en théologie.
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Chef · The Big Island
Dans votre logement
Kiawe-Fire Buffet offert par l'hôte
« Buffet Kiawe-Fire »
KIAWE-FIRE ISLAND CATCH
POULET HULI-HULI À LA GOYAVE KIAWE-FIRE
RIZ AU JASMIN, À LA NOIX DE COCO ET AU GINGEMBRE
LÉGUMES DE L'ÎLE RÔTIS AU FEU
SALADE KONA GARDEN avec vinaigrette au lilikoi.
SALADE DE CHOU SÉSAME-AGRUMES DES ÎLES
# OPTION VÉGÉTARIENNE : Entrée de tofu au gingembre et au miso grillé au kiawe et de légumes de l'île préparée séparément.
1 108 $ CAD 1 108 $ CAD par groupe
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
30 ans d'expérience
J'ai 30 ans d'expérience. J'ai cuisiné pour Iron Chef America et le comité du Super Bowl.
Points forts de ma carrière
Universal Studios, BeornAppetit Catering et Iron Chef America
Éducation et formation
J'ai suivi une formation au Cordon Bleu et j'ai un baccalauréat ès arts en pastorale.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 7 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
1 108 $ CAD À partir de 1 108 $ CAD par groupe
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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