Menu de saison par le chef Matthieu

Plats élaborés avec les produits de saison et locaux
Chef · Vaucluse
Dans votre logement

Menu de saison

Caviar de légumes de saison, graines et fleurs Daube provençale et ses fingers de polenta Moelleux aux olives confites et amandes, crème légère
73 $ CAD 73 $ CAD par voyageur
Minimum de 435 $ CAD pour réserver

Menu signature

Foie gras mariné au Muscat puis cuit à la flamme, chutney de fruits de saison Gambas flambées, fenouil confit, émulsion au safran Fromage Royal au chocolat
105 $ CAD 105 $ CAD par voyageur
Minimum de 644 $ CAD pour réserver

Menu personnalisé

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande

Mes qualifications

34 ans d'expérience
Chef dans des grands restaurants pendant 20 ans et j'ai lancé mon activité il y a 10 ans
Éducation et formation
CAP et BEP cuisine, j'ai été formé dans de grands restaurants étoilés
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 15 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
73 $ CAD À partir de 73 $ CAD par voyageur
Minimum de 435 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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