Une expérience culinaire haut de gamme par le chef Derek
Je mets plus de 10 ans d'expérience en leadership culinaire au service de dîners privés décontractés, axés sur des saveurs audacieuses, une hospitalité chaleureuse et des plats réconfortants haut de gamme conçus pour être partagés. « MENUS PERSONNALISÉS DISPONIBLES »
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Chef · Las Vegas
Dans votre logement
Festin de barbecue dans la cour
Conçu pour les grands rassemblements et les célébrations décontractées. Commencez par des beignets de jalapeño et une salade hachée, puis des côtes de porc glacées au barbecue maison et du poulet grillé avec des haricots cowboy, des légumes verts de saison et une salade de pommes de terre campagnarde. Terminez par un gâteau au beurre chaud et de la crème fouettée à la vanille. Servi dans un style décontracté et convivial. Les menus peuvent être personnalisés selon les préférences et les besoins alimentaires de votre groupe.
174 $ CAD 174 $ CAD par voyageur
Souper italien toscan classique
Un souper italien réconfortant avec certaines de nos spécialités maison préférées. Commencez par des crostini à la ricotta fouettée avec des tomates rôties et du miel chaud, puis des boulettes de bœuf et de porc dans une sauce marinara maison. Savourez du poulet à la toscane avec des pâtes fraîches, des épinards, des tomates séchées au soleil et une sauce crémeuse à l'ail et au parmesan, puis terminez avec un tiramisu classique. Les menus peuvent être personnalisés selon les préférences et les besoins alimentaires de votre groupe.
174 $ CAD 174 $ CAD par voyageur
Souper de fruits de mer du littoral
Les saveurs lumineuses de la côte rencontrent un confort haut de gamme. Commencez par des crostinis à la ricotta fouettée et des crevettes au citron et à l'ail sur un lit de roquette, puis du saumon poêlé avec une purée de pommes de terre à l'ail, des asperges grillées et une crème au citron et aux fines herbes. Terminez par une panna cotta au citron et une compote de baies. Les menus peuvent être personnalisés selon les préférences et les besoins alimentaires de votre groupe.
194 $ CAD 194 $ CAD par voyageur
Souper végétarien italien
Un souper italien réconfortant entièrement composé de légumes, sans avoir l'impression de faire un compromis. Dégustez une salade de tomates et de burrata avec des crostini chauds à l'ail, notre pile signature d'aubergines au parmesan et des pappardelles aux champignons sauvages dans une riche sauce à la crème. Terminez par un tiramisu classique. Les menus peuvent être personnalisés selon les préférences et les besoins alimentaires de votre groupe
194 $ CAD 194 $ CAD par voyageur
Souper festif d'inspiration mexicaine
Un souper animé et plein de saveurs pour célébrer ensemble. Commencez par une patate douce croustillante sur une purée de haricots noirs et une salade fraîche de maïs de rue et d'avocat. Ensuite, régalez-vous de pollo asado et de carne asada servis avec du riz à la coriandre et au citron vert et toutes les saveurs audacieuses et fumées d'un excellent festin d'inspiration mexicaine. Terminez par des coupes individuelles de tres leches. Les menus peuvent être personnalisés selon les préférences et les besoins alimentaires de votre groupe.
194 $ CAD 194 $ CAD par voyageur
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
10 ans d'expérience
Plus de 10 ans à la tête d'équipes culinaires, de menus et d'opérations de cuisine à grand volume.
Points forts de ma carrière
Fondateur de GadaEats, créateur d'expériences gastronomiques privées haut de gamme dans le Sud-Ouest.
Éducation et formation
Formation professionnelle acquise au cours de plus de 10 ans d'expérience pratique en leadership culinaire.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
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174 $ CAD À partir de 174 $ CAD par voyageur
Annulation gratuite
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