Privé chef
Une cuisine d'auteur née de l'expérience du restaurant primé By Sfizio, reconnu en 2019 comme le meilleur restaurant de Milan
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Chef · Lombardie
Dans votre logement
Crème au chocolat aux framboises
Crème au chocolat blanc et sauce aux framboises avec éclats de pistaches
25 $ CAD 25 $ CAD par voyageur
Minimum de 241 $ CAD pour réserver
Brownie à la crème glacée à la vanille
Brownie aux amandes avec crème glacée à la vanille et miel
25 $ CAD 25 $ CAD par voyageur
Minimum de 241 $ CAD pour réserver
Tartare de bœuf aux anchois
Tartare de bœuf sélection Piémont rumsteck aux anchois de la mer Cantabrique, crème au safran et pousses
41 $ CAD 41 $ CAD par voyageur
Minimum de 402 $ CAD pour réserver
Carpaccio de sériole à la mangue
Sélection d'amblyraja pêchée avec sauce à la mangue et pousses mélangées
57 $ CAD 57 $ CAD par voyageur
Minimum de 563 $ CAD pour réserver
Gnocchi à la ricotta et aux épinards
Gnocchis faits maison à la ricotta fraîche de lait de vache et aux épinards frais, crémeux au beurre salé, à la sauge et au speck croustillant
57 $ CAD 57 $ CAD par voyageur
Minimum de 563 $ CAD pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
25 ans d'expérience
Chef professionnel avec plus de 25 ans d'expérience
Points forts de ma carrière
Je suis entré dans le guide Michelin et j'ai été élu en 2019 meilleur restaurant de Milan
Éducation et formation
J'ai obtenu mon diplôme en 2021 à l'institut Mauro Perrone de Castellaneta avec une maîtrise
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
25 $ CAD À partir de 25 $ CAD par voyageur
Minimum de 241 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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