Activités uniques à Nouvelle-Aquitaine

Mon activité est de proposer des randonnées de niveaux faciles ou moyens pour des personnes qui veulent découvrir le pays basque et qui désirent s'imprégner de sa montagne et accéder à des panoramas fantastiques à de faibles altitudes (1000 m au maximum) et pour un effort pouvant varier en fonction du désir et du niveau du client ( la plus petite faisant deux heures). Vous aurez une vue à 360° sur les divers sommets basques, sur la mer et vous rencontrerez les animaux typiques tels que des pottocks, des brebis ou encore des vautours. Au milieu de la rando, une pause casse crôute avec des produits locaux vous est proposée. A la fin de l'activité, il sera possible d'aller se restaurer dans un lieu typique. Option possible : lever ou coucher de soleil avec bien évidemment dégustation de produits locaux prévue.

Le canyon de Galamus est une activité parfaite à réaliser en famille ou entre amis. Il est adapté aux enfants à partir de 7 ans s'ils savent nager et qu'ils mesurent au moins 125 cm pour 25 kg. Après vous avoir accueilli sur le site et fait connaissance, nous passerons à l'étape de l'équipement. Une fois paré de nos combinaisons et matériel nécessaire à la pratique du canyoning nous pourrons commencer la marche d'approche vers l'entrée du canyon. C'est une marche très facile qui nous fait traverser les gorges par la route et nous donne le temps de mesurer sa profondeur vertigineuse. Une fois entrés dans le canyon, nous commencerons par marcher dans la rivière pour rapidement trouver les premiers toboggans et vasques d'eau turquoise. Le parcours permets quelques sauts, toujours évitable si on ne le sent pas. Cela prendra environ 2 heures pour faire le canyon. Le chemin du retour un peu raide mais pas trop long ( 20 minutes) nous feras passer non loin de l'ermitage de Galamus qu'il sera aussi possible de visiter après l'activité. De retour sur le parking où nous nous sommes garés nous pourrons nous remettre au sec avant de prendre le temps d'échanger sur cette formidable expérience.

Toute la nourriture est incluse :) Après Paris, Marseille et Nice, nous étions obligés de lancer notre food tour à Bordeaux. Certainement la ville où l'on mange (et boit) le mieux en France ! Nous avons parcouru chaque petite ruelle du centre de Bordeaux avec nos guides locaux pour vous offrir la meilleure sélection possible. Des spécialités locales bien sûr mais pas seulement ! Plateau de charcuterie et de fromages bien sûr, les meilleurs cannelés de la ville, foccacia incroyable, les incontournables moules frites du marché, les fameuses dunes blanches de Pascal et d'autres surprises ! La bouffe c'est la vie et on est beaucoup trop fier de ce tour à Bordeaux. :) (Attention les dégustations peuvent varier selon les saisons) (LES VÉGÉTARIENS SONT LES BIENVENUS) ▶ Ce que l'on propose ✔ - De nombreuses dégustations à partager - Du fromage fondu - Une belle ballade à pied - Du fun - Des blagues nulles - Des sourires - Une magnifique liste de recommandations sur Bordeaux - De nouveaux potes du monde entier ✌

Venez découvrir les spécificités et les particularités uniques des vins de Bordeaux à travers notre sélection de 3 vins typiques de la rive gauche, de la rive droite et des Graves, ces vins qui font la notoriété du vignoble Bordelais. Le dernier vin vous sera présenté à "l'aveugle" dans des verres noirs lors d'un jeu de dégustation, c'est drôle et perturbant ! Vous pourrez ainsi tenter de remporter une bouteille de notre sélection. Nous vous ferons découvrir de manière ludique et décontractée les grandes caractéristiques du vignoble Bordelais, et cela à travers l’oeil et l’expertise des deux frères caviste, fils et petits fils de vignerons depuis plus de 6 générations. Lors de cette dégustation vous pourrez également déguster notre sélection de charcuteries et fromages arrivant tout droit de notre beau pays basque. L’histoire des vins de Bordeaux et l’art de là dégustations n’aurons plus de secret pour vous.

Se faire dessiner est une expérience riche et unique. Portrait, drapé ou nu, comme il vous plaira, et repartez avec votre dessin dans un tube. Nous discuterons avant pour trouver ensemble la pose qui vous convient. La pose ne dure que 2 fois 20mn avec une pause au milieu. Je vous guiderai pour la pose (en général, personne n'a d'idée précise de ce qu'il veut faire, c'est là que c'est mon job:) Le dessin est au format 65x50cm, fait au crayon mais d'autres options sont possibles. Le tube peut être expédié par la poste (affranchissement en sus). Autres remarques La chose la plus importante pour se faire dessiner est d'être à l'aise avec l'idée. Il faut aussi que vous appréciez le travail de l'artiste qui vous dessine (plus de choses sur mon site www.olivox.com ). Le reste se fait tout seul. L'atelier est grand, n'hésitez pas à venir accompagné(e). Pour une deuxième personne sur le dessin, comptez 20-30mn de plus (tarif réduit pour un groupe de 2).

Venez découvrir le pittoresque vignoble de Saint-Emilion classé au Patrimoine Mondial de l'Unesco et visitez deux vignobles (un Grand Cru Classé et une propriété familiale Grand Cru) avec un guide parlant français et anglais. Votre tour inclut la visite de 2 domaines, 5 verres de vin minimum au total et un apéritif (fromage, saucisson, chocolat et pain... au 1er château). Le tour démarre à 8h30 ou à 13h30, selon l'option choisie. Je vous donne rendez-vous à Bordeaux sur la Place Stalingrad entre La Banque LCL et le Wasabi Café 10 minutes avant le début du tour. A chaque vignoble, l'histoire du château vous sera présentée ainsi que les méthodes de vinification. Vous visiterez également les installations techniques. Le tour se terminera par la dégustation des vins du château. Au premier château, un accord mets et vins vous sera proposé. Je vous conduirai, à bord de mon minibus, à travers le vignoble de Saint-Emilion, classé au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1999, et nous visiterons ensemble le pittoresque village médiéval. Le retour à Bordeaux est prévu à 18h30 (+/- 15 minutes). Ce tour est disponible en français et également en anglais. Assurez-vous de déjeuner avant ! (seules de petites portions de fromages, saucissons, chocolat et pains seront servis au premier château).

Truffière La Garrigue à Cubjac en Dordogne, Périgord Blanc . Visite guidée en français. Jean-Paul, Cyril et Marie vous accueilleront dans une truffière exceptionnelle. Vous découvrirez les secrets de la Truffe du Périgord, la Tuber Mélanosporum. Explications sur le travail du sol et la mycorhization, les différentes variétés d'arbres truffiers et la taille des arbres. Vous participerez en saison ( décembre à mi-février) au cavage des truffes avec nos deux cockers espiègles , Truffette et Raffinette ou à la recherche de la Truffe à la mouche. La visite se termine par une dégustation de toasts truffés accompagnés d'un verre de vin de la région . Moment de partage avec vos guides qui vous dévoileront leurs recettes pour sublimer la Truffe du Périgord.

RANDONNEE LEVER DE SOLEIL & PETIT DEJEUNER AU SOMMET DE LA RHUNE Nous vous proposons de vivre une expérience unique, un moment hors du temps, avec un lever de soleil au sommet de " l'Everest Basque " qui, du haut de ses 905m, offre des points de vues à 360° époustouflants sur tout le Golfe de Gascogne d’un côté et la chaîne des Pyrénées de l‘autre. Guillaume, accompagné de Alain, vous accompagneront sur ce parcours de 11km environ pour 800 mètres de D+ La durée à titre indicatif de cette aventure est de 5h environ, mais dépend de l'allure du groupe ainsi que des arrêts. Sur un parcours agrémenté de quelques surprises, et dans ce haut lieu de pâturages, nous croiserons des Pottoks, petit chevaux symboles du Pays Basque ; parfois des Mannex “manèche”, brebis à tête noire ou rousse certainement moins connue que le fromage produit grâce à son lait généreux (l’Ossau-Iraty) ; ou peut-être les Betizu, une espèce bovine sauvage, cas unique en France... ou encore le vautour fauve Saïa qui plane sur les flancs de la Rhune. Au sommet une pause thé-café, jus de fruit, gâteau basque, jambon espagnol vous réchauffera ! Nous entamerons la redescente en franchissant la frontière franco-espagnole. Possibilité également en version TRAIL pour les plus sportifs !

*Les heures d'experiences proposées peuvent changer en fonction de l'état de la mer et nous vous conseillons de vous rapprocher de l'école avant votre reservation. je vous accueille sur notre structure de plage devant l'océan et sur la plage historique du surf internationnal des années Tom Curen (3X world champion). On vous équipe avec du materiel adapté. Apres quelques explications sur la sable, vous partez dans l'eau avec un moniteur sauveteur experimenté durant une heure trente. Il évaluera votre aisance aquatique, adaptera sa séance et vous accompagnera dans les vagues. Apres un retour sur séance , le moniteur vous raccompagnera sur site. Vous pourrez vous doucher sur place a l'eau claire. Vos vêtements et effets personnels restent en sécurité dans notre structure. *Le plus Airbnb', un debrieffing PERSONNALISE en fin de séance. Autres remarques L'activité qui s'adresse aux débutants necessite toutefois une forme physique correcte. Cette activité dépend des marées et les cours auront donc lieu sur une plage horaire pouvant varier.

Je vous propose une activité entre longe côté et Aquastreching immergé dans la mer jusqu'à la taille, cette routine permet de se vider la tête, détendre les muscles, étirer jambes, dos et bras. Les mouvements de l'eau favorisent la circulation et le retour veineux Je pratique ces exercices dans la mer afin de délasser et étirer le corps et vous propose de partager ma routine détente et musculation en même temps. Je vous propose une séance d'une heure

Mon activité est de proposer des randonnées de niveaux faciles ou moyens pour des personnes qui veulent découvrir le pays basque et qui désirent s'imprégner de sa montagne et accéder à des panoramas fantastiques à de faibles altitudes (1000 m au maximum) et pour un effort pouvant varier en fonction du désir et du niveau du client ( la plus petite faisant deux heures). Vous aurez une vue à 360° sur les divers sommets basques, sur la mer et vous rencontrerez les animaux typiques tels que des pottocks, des brebis ou encore des vautours. Au milieu de la rando, une pause casse crôute avec des produits locaux vous est proposée. A la fin de l'activité, il sera possible d'aller se restaurer dans un lieu typique. Option possible : lever ou coucher de soleil avec bien évidemment dégustation de produits locaux prévue.

Le canyon de Galamus est une activité parfaite à réaliser en famille ou entre amis. Il est adapté aux enfants à partir de 7 ans s'ils savent nager et qu'ils mesurent au moins 125 cm pour 25 kg. Après vous avoir accueilli sur le site et fait connaissance, nous passerons à l'étape de l'équipement. Une fois paré de nos combinaisons et matériel nécessaire à la pratique du canyoning nous pourrons commencer la marche d'approche vers l'entrée du canyon. C'est une marche très facile qui nous fait traverser les gorges par la route et nous donne le temps de mesurer sa profondeur vertigineuse. Une fois entrés dans le canyon, nous commencerons par marcher dans la rivière pour rapidement trouver les premiers toboggans et vasques d'eau turquoise. Le parcours permets quelques sauts, toujours évitable si on ne le sent pas. Cela prendra environ 2 heures pour faire le canyon. Le chemin du retour un peu raide mais pas trop long ( 20 minutes) nous feras passer non loin de l'ermitage de Galamus qu'il sera aussi possible de visiter après l'activité. De retour sur le parking où nous nous sommes garés nous pourrons nous remettre au sec avant de prendre le temps d'échanger sur cette formidable expérience.

Toute la nourriture est incluse :) Après Paris, Marseille et Nice, nous étions obligés de lancer notre food tour à Bordeaux. Certainement la ville où l'on mange (et boit) le mieux en France ! Nous avons parcouru chaque petite ruelle du centre de Bordeaux avec nos guides locaux pour vous offrir la meilleure sélection possible. Des spécialités locales bien sûr mais pas seulement ! Plateau de charcuterie et de fromages bien sûr, les meilleurs cannelés de la ville, foccacia incroyable, les incontournables moules frites du marché, les fameuses dunes blanches de Pascal et d'autres surprises ! La bouffe c'est la vie et on est beaucoup trop fier de ce tour à Bordeaux. :) (Attention les dégustations peuvent varier selon les saisons) (LES VÉGÉTARIENS SONT LES BIENVENUS) ▶ Ce que l'on propose ✔ - De nombreuses dégustations à partager - Du fromage fondu - Une belle ballade à pied - Du fun - Des blagues nulles - Des sourires - Une magnifique liste de recommandations sur Bordeaux - De nouveaux potes du monde entier ✌

- Toute la nourriture est incluse Ca faisait longtemps qu'on voulait lancer le No Diet Club à Toulouse pour mettre le Sud Ouest à l'honneur ! C'est enfin chose faite et on a hâte de vous faire découvrir notre sélection toulousaine :) Comme d'habitude on s'est entouré de locaux qui connaissent la ville par cœur pour vous proposer les meilleures adresses possibles ! Au programme ? Des spécialités du sud ouest forcément mais pas seulement ! Surprise ! Les végétariens sont également les bienvenus avec des alternatives pour chaque spot ⇨ Insta : @no_diet_club Ce que l'on propose ✔ - De nombreuses dégustations à partager - Du gras - Un concentré de ce que les toulousains mangent vraiment - Une balade dans nos quartiers préférés - Des blagues nulles - Une belle liste de recommandations sur Toulouse - De nouveaux potes du monde entier

Promenade photo à Bordeaux - les plus beaux endroits du Port de la Lune Promenons-nous ensemble dans le centre historique de Bordeaux - la perle du sud de la France. Je vous prendrai en photo dans les meilleurs endroits de la ville: près de la plus grande piscine réfléchissante au monde, ainsi que près du Porte Cailhau, du Cross Cloche, de la cathédrale Saint André. Nous nous installerons à la terrasse d'un café, nous prendrons un café ou un verre de vin, et créerons des souvenirs photographiques inoubliables.

- Au début, je vous expliquerai le monde des abeilles. - Puis nous irons au rucher en tenue d'apiculteurs pour découvrir les abeilles. - nous observerons les abeilles de très près, devant leur maison et à travers des vitres d'observation. Si la météo le permet, nous pourrons ouvrir une ruche si vous êtes curieux... - A la fin, nous aborderons la récole du miel, et une dégustation et vente de miel vous sera proposée. Expérience unique inoubliable, pour les enfants et les plus grands! Si vous avez des enfants, avant toute réservation, merci de m'envoyer un message pour échanger avec vous par rapport à l'âge des enfants et la possibilité d'avoir des tenues pour chacun d'entre eux. L'expérience peut être annulée ou reprogrammée à cause de la météo (pluie, orages ou canicule). Un point météo sera fait avec le groupe jour J-1. Remboursement intégral de l'activité si annulée. Vous pouvez me proposer d'autres dates, si elles ne vous conviennent pas. Si je suis disponible, je vous répondrais favorablement. Visite possible entre mars et novembre. Aucune crainte à avoir par rapport aux piqûres d'abeille. Les tenues proposées sont intégrales et efficaces. De plus, nous n'allons pas forcément ouvrir une ruche mais seulement observer les abeilles devant leur maison et à travers des vitres d'observation. Visite toutefois déconseillée pour personne allergique.

Au Château Haute-Nauve, nous proposons une visite du pied de vigne à la bouteille par un membre de la famille, Marie-Anne ou Florent ( Mère et Fils ) Nous commencerons en vous proposant une visite du vignoble. Dans un premier temps, nous vous expliquerons l'histoire de notre domaine familial depuis 4 générations, l'histoire de l’appellation Saint Emilion, ses spécificités, ses différents cépages. Nous vous montrerons une de nos parcelles plantée en 1988, puis dans un même temps, une parcelle beaucoup plus âgée. Nous vous expliquerons les différences entre une vigne jeune et une vigne âgée. Nous terminerons la visite du vignoble, en vous montrant un appareil UNIQUE dans la région. Une éolienne avec une grosse bouteille de vin de 6 mètres de hauteur. Cette grosse bouteille cache en réalité une chaudière. Lors des gelées de printemps de Mars à la Mi-Mai, nos bourgeons peuvent malheureusement geler. Si la vigne est impactée, nous pouvons perdre une partie voire la totalité de la future récolte. Nous irons ensuite dans le Chai de vinification, nous vous expliquerons tout le processus de production ( fermentation, remontage, pressurage etc... ). La visite se terminera dans notre chai à barriques, ou nous vous expliquerons nos méthodes de vieillissement. Vous aurez la possibilité de déguster 4 vins du domaine.

L'itinéraire est choisi selon les capacités des participants, la météo, et la durée de la balade. En demi journée, il permet de parcourir pistes et sentiers, sur les premières pentes au dessus de la vallée d'Argelès Gazost, à travers bois, prés, et vieux villages. En journée complète, la durée permet d'être davantage en altitude, dans les estives, et de rejoindre parfois un lac, de belles crêtes, ou un sommet. Ces randonnées à la journée necessitent une bonne condition physique, des chaussures de randonnée (pour les enfants, 8 ans minimum). Je vous accompagne en montagne avec mes lamas de randonnée. Les enfants mènent Tio, Tchupi, Nahual, Névé, Joke et Igloo, des copains doux et dociles, sur des itinéraires adaptés. Les adultes jouent les paparazzi curieux et gourmands... J'adore vous conter les histoires de mes montagnes, observer avec vous les rapaces, isards et marmottes, et vous faire découvrir les produits du terroir des Vallées des Gaves de Gavarnie. Une expérience en famille insolite, ludique et inoubliable, avec des lamas que vos enfants voudront ramener chez vous. Il vous faudra revenir dans nos belles montagnes... Autres remarques Avant de réserver, contactez moi par la messagerie Airbnb pour pouvoir choisir ensemble une balade adaptée à votre profil (adulte, ados, jeunes enfants, randonneurs ou baladeurs cool .

Venez découvrir les spécificités et les particularités uniques des vins de Bordeaux à travers notre sélection de 3 vins typiques de la rive gauche, de la rive droite et des Graves, ces vins qui font la notoriété du vignoble Bordelais. Le dernier vin vous sera présenté à "l'aveugle" dans des verres noirs lors d'un jeu de dégustation, c'est drôle et perturbant ! Vous pourrez ainsi tenter de remporter une bouteille de notre sélection. Nous vous ferons découvrir de manière ludique et décontractée les grandes caractéristiques du vignoble Bordelais, et cela à travers l’oeil et l’expertise des deux frères caviste, fils et petits fils de vignerons depuis plus de 6 générations. Lors de cette dégustation vous pourrez également déguster notre sélection de charcuteries et fromages arrivant tout droit de notre beau pays basque. L’histoire des vins de Bordeaux et l’art de là dégustations n’aurons plus de secret pour vous.

Joignez-vous à moi pour découvrir les meilleures boulangeries bordelaises, toutes récompensées par des prix culinaires français. Chaque boulangerie est située dans de diffèrent quartiers animés de Bordeaux. Sur le trajet, je partagerai avec vous l’histoire de la vile et mes expériences personnelles. Je vous donnerai mes recommandations dans chaque boulangerie, pour vous faire découvrir les spécialités du Sud-Ouest. Gardez une petite faim avant de venir. Autres remarques Selon votre appétit, une patisserie de chaque boulangerie pourraient trop. Je vous donnerai mes recommendations.