Planifier des vacances uniques au Maroc

Avec l'océan à l'ouest, le désert à l'est et la chaîne de montagnes de l'Atlas traversant son centre, le Maroc est une terre où vous trouverez de nombreuses merveilles. Ce pays envoûtant d'Afrique du Nord, empreint d'un brassage d'influences culturelles, saura stimuler vos sens et vous séduire par sa lumière dorée.

Au Maroc, vous ne manquerez pas de possibilités de vous divertir. Votre voyage débutera probablement dans la ville côtière de Casablanca, rendue célèbre par le célèbre film éponyme, où vous pourrez visiter la deuxième plus grande mosquée du monde et admirer les monuments d'inspiration mauresque et Art déco. Les amateurs de surf se délecteront de la possibilité d'attraper une vague à Essaouira, où les rivages balayés par le vent et la baie filtrant la houle créent les conditions idéales pour pratiquer ce sport. Parmi d'autres destinations populaires, vous avez le choix entre Agadir, Tanger, Fès et Rabat, où le chaos organisé règne dans les rues et où la vie se concentre autour des médinas constituées d'un dédale de petites ruelles. Marrakech, surnommée « la ville ocre », est une haute destination touristique, et cela pour de bonnes raisons. Avec sa place principale très animée et la proximité des excursions dans le désert, Marrakech est un carrefour qui offre un choc culturel facile à assimiler pour les nouveaux visiteurs.

Deux langues officielles existent au Maroc : l'arabe et le berbère, bien que le français soit enseigné à l'école et couramment parlé. L'islam étant la religion principale, l'appel à la prière est lancé cinq fois par jour et peut être entendu principalement dans les médinas. Les hommes et les femmes doivent s'habiller de manière conservatrice à l'extérieur, en prenant soin de se couvrir les épaules, les genoux et le ventre.

Avant de planifier votre voyage, vérifiez les dates du ramadan, car celui-ci peut avoir un impact sur votre séjour. Les dates de cette célébration religieuse d'une période d'un mois suivent le calendrier lunaire islamique. Le ramadan est un moment de réflexions spirituelles, de prières et de partage. Pendant cette période, les musulmans jeûnent de l'aube jusqu'au coucher du soleil, les souks et les marchés sont en grande partie vides, et les sites historiques et autres lieux touristiques peuvent avoir des horaires d'ouverture moins étendus. En tant que non-musulman, vous pouvez manger, boire et fumer dans l'intimité de votre villa, mais il vous est interdit de le faire en public.

Le Maroc jouit d'une topographie variée qui offre de nombreuses possibilités d'explorer ses grands espaces. Que vous rêviez de vous promener à dos de chameau à travers les dunes de sable doré, de faire du ski ou de la randonnée au-dessus des nuages, ou encore de prendre une journée de repos avec une visite dans un hammam traditionnel, vous êtes assurés de passer un séjour inoubliable.

La place Jemaa el-Fna de Marrakech est la plus grande place d'Afrique. Vous y trouverez un étalage vertigineux de curiosités, d'odeurs et de sons. Les vendeurs locaux s'installent sur cette place pour vendre toute sorte d'articles : des sacs en cuir confectionnés artisanalement, des épices parfumées, des carreaux colorés, des lanternes en mosaïque et des bijoux traditionnels. La musique et les odeurs locales emplissent l'atmosphère, tandis que des charmeurs de serpents, des conteurs et des stands d'alimentation peuplent le centre animé de la place.  

Le hammam marocain est l'endroit idéal pour se détendre après une longue journée passée à se promener. La propreté et la purification sont des éléments essentiels de la religion musulmane, et les hammams constituent l'un des rituels préférés des habitants. La séance dans un hammam traditionnel se déroule de la manière suivante : vous commencerez par un bain de vapeur, suivi d'un gommage exfoliant et d'un enveloppement à l'argile.

La chaîne de montagnes de l'Atlas traverse l'Afrique du Nord, entre le Maroc, l'Algérie et la Tunisie. Le point culminant d'Afrique du Nord, le djebel Toubkal, s'élève à plus de 4 000 mètres et est situé à un peu plus de 60 kilomètres au sud de Marrakech. Les amateurs d'aventure peuvent à la fois faire du ski et de la randonnée dans cette région, et bivouaquer dans les refuges en cours de route.

Construites entre 1578 et 1603, ces chambres funéraires situées à Marrakech ont été découvertes en 1917. Nécropole accueillant 60 membres de la dynastie saadienne, les tombes sont un chef-d'œuvre architectural. Remontez le temps et admirez les magnifiques plafonds en forme de dôme, les sculptures en marbre et en bois et les superbes mosaïques.

Les marchés arabes, également appelés souks, sont nombreux au Maroc ; vous en trouverez un dans chaque ville. Les habitants y viennent pour échanger des marchandises et faire de précieuses affaires, dans un dédale de ruelles dont on a l'impression qu'elles se ressemblent toutes. Le marchandage fait partie des traditions, et les prix sont souvent élevés au départ, en particulier pour les touristes. Si vous faites un gros achat, comme un tapis marocain, vous serez probablement invité à partager un thé sucré à la menthe avec le propriétaire de la boutique pendant votre visite.

Le Maroc compte de nombreux déserts. Les plus populaires sont l'Agafay et le Sahara, le premier n'étant qu'à une heure de route de Marrakech. Des promenades à dos de chameau et des excursions en bivouac berbère peuvent être organisées par votre concierge, et sont une excellente occasion de remonter le temps. Et bien que la monte à dos de chameau ne soit pas l'activité la plus confortable, voir les étoiles briller de mille feux et se refléter sur le sol frais du désert est tout simplement hypnotisant.

Créé par l'artiste orientaliste français Jacques Majorelle en 1923, le grand jardin botanique a été acheté et restauré par Yves Saint Laurent soixante ans plus tard. Selon le couturier, Marrakech lui aurait enseigné la couleur. Laissez-vous inspirer par ce jardin envoûtant rempli de palmiers verdoyants, de cactus proéminents et de fleurs tropicales.

Pour profiter des grands espaces, les voyageurs peuvent se rendre aux impressionnantes chutes d'eau d'Ouzoud, situées à 150 kilomètres au nord-est de Marrakech. Les habitants et les touristes se baignent au pied des chutes, sautant d'un palier à l'autre. En contrebas de la rivière, de petits restaurants servent du jus d'orange fraîchement pressé et de savoureux plats locaux.

Copieux et présentant de nombreuses combinaisons de saveurs inattendues, les plats marocains sont souvent destinés à être partagés. Un voyage dans cette région ne serait pas complet sans déguster un tajine traditionnel, garni d'un morceau de pain à la mie aérienne. Sa recette associe des épices, des légumes, des fruits secs et souvent de la viande, cuits dans un plat à tajine en céramique. Ces ingrédients mijotent ensuite ensemble pendant des heures, mariant leurs saveurs uniques.

Si vous vous trouvez au Maroc pendant le ramadan, vous pourriez être invité à partager un bol de harira. Souvent servie comme plat de rupture de jeûne, cette soupe riche est composée de tomates, d'agneau et de légumineuses. Absorbez cette mixture avec une chebakia, une pâtisserie frite ressemblant à un bretzel qui se marie étonnamment bien avec le plat.

N'oublions pas le couscous, un plat incontournable apprécié dans tous les foyers marocains. Habituellement servi sur de la viande avec des légumes cuits à la vapeur disposés contre les parois du bol, vous pouvez en goûter plusieurs variantes selon l'endroit où vous vous trouvez. Les Berbères, par exemple, accompagnent le couscous de babeurre, le rendant encore plus nutritif.

Une sélection personnalisée de locations au Maroc

Lors d'un séjour à Marrakech, les villas voisines de la médina offrent un havre de paix au cœur de la ville. À seulement 10 minutes en voiture de la médina, nos propriétés sont dotées d'un personnel à votre disposition et offrent tout le confort nécessaire. Après une journée bien remplie passée à marchander et à acheter des épices, profitez de votre hammam privé pour un bain de vapeur revigorant, suivi de la visite d'une masseuse dans la pièce de la villa réservée à cet effet. Le matin, dégustez un petit-déjeuner marocain traditionnel sur votre balcon tout en admirant la vue sur les imposantes montagnes de l'Atlas. Vous pouvez passer vos soirées à observer les étoiles et à vous prélasser dans votre piscine réalisée en carreaux de mosaïque, ou à découvrir la ville sur les recommandations de votre chauffeur personnel.

À l'extrémité nord de Marrakech se trouvent les jardins tropicaux de la Palmeraie, une oasis composée de jardins de palmiers, d'oliviers et de plantes aromatiques. D'une beauté époustouflante et doté de vives touches de couleurs, ce terrain verdoyant abrite des hôtels luxueux tels que le Nikki Beach et plusieurs terrains de golf de renom. Les villas de la Palmeraie offrent un mélange équilibré entre séjours haut de gamme et proximité des sites et des excursions les plus appréciés de Marrakech.

Nos villas à la Palmeraie sont entourées d'un écrin de verdure et offrent une vue sur les sommets enneigés des montagnes de l'Atlas idéale pour profiter du rituel du thé à la menthe au coucher du soleil. Alors que les portes d'entrée arrondies de style mauresque vous signifient que vous êtes bien au Maroc, l'environnement et les équipements rivalisent avec ceux des villas de prestige de Palm Springs. Prenez le temps de vous faire plaisir en profitant des hammams, des piscines à débordement et des jacuzzis, présents dans nos villas. Les voyageurs actifs peuvent pratiquer le golf ou le tennis, puis plonger dans la piscine avant de déguster une délicieuse cuisine locale préparée par votre chef présent dans votre villa.