Vous prévoyez des vacances à Santorin ? Nous sommes là pour vous aider !

Située tout au sud du groupe des Cyclades en Grèce, Santorin offre un paysage de maisons d'un blanc vif au sommet de falaises multicolores imposantes surplombant la mer Égée d'un bleu profond. L'île principale de Thira, en forme de croissant, est entourée de quatre îlots plus petits. Une vue plongeante sur ce petit archipel rappelle l'histoire volcanique qui l'a façonné. Autrefois circulaire, il était connu sous le nom de Strongili, « le rond ». Il y a environ 3 600 ans, à l'apogée de la civilisation minoenne, une puissante éruption volcanique a fait s'effondrer le centre de Strongili, laissant un cratère rempli d'eau, la célèbre caldeira de Santorin.

Le volcan est désormais dormant, mais des sources sulfureuses se trouvent au centre de la caldeira et il est possible de visiter le site de la ville antique détruite par son explosion la plus violente. La même activité volcanique a créé de saisissantes plages de sable noir et rouge et laissé un sol riche qui alimente une petite activité viticole bien établie.

Cette beauté grecque offrant des vues splendides et de magnifiques couchers de soleil bénéficie d'un climat méditerranéen sec, et les températures avoisinent les 26 °C en juillet et en août. Ces mois d'été peuvent être très prisés. Envisagez donc de venir au printemps ou à la fin de l'été/au début de l'automne, lorsque le temps sera encore très agréable et que vous pourrez profiter des charmes certains de Santorin dans une paix relative.

La capitale et le point d'entrée de Santorin est Fira, une ville de maisons cubiques blanchies à la chaux bordant des ruelles sinueuses et des places. Ses murs crayeux et ses églises à dômes bleus se tiennent sur des falaises striées de roches volcaniques. De nombreux bâtiments abritent désormais des restaurants et des bars offrant une vue époustouflante sur la caldeira. La deuxième ville de Santorin, du moins en termes de popularité, est Oia, à l'extrémité nord de l'île. Également dotée d'une architecture pittoresque et offrant une vue plongeante dans la caldeira, elle est connue pour ses couchers de soleil éblouissants. Rien n'égale la sensation de déguster un vin blanc de Santorin bien frais, assis au bord du cratère.

L'un des meilleurs moyens de profiter de la beauté de ce paysage volcanique est de le parcourir à pied. Plus d'une douzaine de sentiers sillonnent l'île, balisés de robustes panneaux en bois. Le sentier sur la falaise entre Fira et Oia est très prisé, à juste titre. Cette randonnée vous prendra environ 3 heures (ou plus si vous vous arrêtez pour contempler les nombreux panoramas en cours de route). Il est préférable de commencer tôt, car le soleil de midi peut être accablant. Si vous partez pour une randonnée matinale jusqu'à Oia, vous pouvez arriver à l'heure du déjeuner et descendre les escaliers en zigzag jusqu'au petit port de la baie d'Ammoudi en contrebas. Vous y trouverez une petite plage rocheuse et une succession de tavernes servant des fruits de mer simples mais extrêmement frais.

Des sentiers pittoresques relient également deux des autres grands attraits de Santorin : ses plages de sable volcanique magnifiquement escarpées et ses fascinants sites historiques antiques. La plage de Perissa, une longue étendue de sable fin noir agrémentée de parasols colorés et dotée d'une série de cafés, est l'une des plus appréciées. Elle est située sur la côte est de l'île, au sud d'un autre lieu très populaire : la plage de Kamari. Entre les deux, sur l'imposante colline Mesa Vouno, se trouve le site archéologique de l'ancienne Thira, qui abrite des ruines des époques hellénistique, romaine et byzantine. Il mérite une exploration, si vous arrivez à détourner le regard de la mer Égée scintillant en contrebas.

Sur la côte sud, vous trouverez le site d'Akrotiri datant de l'âge du bronze, l'une des colonies préhistoriques les plus importantes de la mer Égée. La cité marchande prospère a été enterrée sous d'épaisses couches de lave et de cendres au cours de l'éruption massive qui a créé la caldeira de Santorin. Aujourd'hui, environ un tiers de la zone a été excavé. Les maisons, parfois hautes de trois étages, les énormes jarres de stockage en céramique, la poterie et les fresques colorées brossent un tableau fascinant de l'ancienne société minoenne. À proximité, la célèbre plage rouge, avec son sable couleur rouille et ses falaises d'un rouge brillant, est tout à fait étonnante. Cependant, la descente est abrupte et vous devrez donc porter autre chose que des claquettes pour ne pas glisser.

Même si Santorin ne vient pas spontanément à l'esprit lorsque l'on pense aux grandes nations viticoles du monde, un certain nombre de vins de bonne qualité et réputés y sont produits. Santorin a été désignée domaine AOC et son riche sol volcanique est connu pour produire des blancs minéraux frais, ainsi que du vinsanto, un vin de dessert doux fortifié. Les domaines viticoles de l'île proposent des visites guidées et des dégustations, idéales pour une délicieuse escapade.

Découvrez le luxe de nos villas à Santorin

Que vous recherchiez une escapade spectaculaire au sommet d'une falaise pour une lune de miel parfaite à Santorin ou que vous voyagiez avec des amis pour vous imprégner de la douce effervescence d'une des charmantes vieilles villes de l'île, nous avons la villa idéale pour vous.

Imerovigli, sur la côte ouest de Santorin, est un joli petit village surplombant la caldeira. Nos villas à Imerovigli sont parfaitement positionnées pour profiter de la vue et elles se trouvent à une courte distance des couchers de soleil enchanteurs d'Oia. Les terrasses blanches sont dotées de piscines turquoise surplombant la mer Égée, tandis que les intérieurs frais offrent un havre de tranquillité lorsque le soleil est au zénith. Crème solaire et bouteille de vin blanc frais local sont tout ce dont vous avez besoin pour une longue journée sous le signe de la paresse et du luxe.

Si vous êtes à la recherche d'une expérience authentique à Santorin, jetez un œil à nos villas à Fira. Laissez-vous tenter par les murs blancs incurvés et les plafonds bombés de l'une des grottes traditionnelles de la région, meublées de façon à offrir le summum du luxe et du confort pour vos vacances. Vous profiterez de vues sublimes, de terrasses pour lézarder au soleil ou siroter un verre de vinsanto après le dîner et des services d'un chef privé sur demande. Tout cela se trouvant à quelques minutes seulement des jolies rues sinueuses de la ville principale de l'île, vous ferez face au dilemme de savoir si vous partez à la découverte des alentours ou si vous restez là où vous êtes.