Locations de vacances : Chambolle-Musigny

Rendez-vous directement au Domaine de Montmain en haut du village de Villars Fontaine. Nous vous accueillons du lundi au samedi (dimanche sur réservation) en toute simplicité. Vous pourrez profiter d'une visite des caves commentées et d'une dégustation exceptionnelle autour des vins du domaine. La surprise sera au rendez-vous! Notre devise vous recevoir dans un esprit convivial. Prix des vins : de 11 à 40 € la bouteille.

Je vous accueille à l'Œnothèque Dufouleur Frères, située au sein du parc du Château, où vous pouvez vous garer gratuitement (rack à vélos et parking pour voitures). Nous irons ensemble visiter la cuverie, où nous vinifions chaque année les vins issus des parcelles de notre Domaine. Je vous présenterai le processus de production, tout en échangeant avec vous et en répondant à vos questions concernant nos techniques de vinification, les principaux cépages locaux (Pinot Noir & Chardonnay) ou les Climats de Bourgogne. Nous nous installerons ensuite au bar ou dans la salle de dégustation (espace climatisé), où je vous présenterai les 6 vins premium que nous dégusterons ensemble. Si vous le souhaitez, vous aurez la possibilité d'acheter les vins sur place, en les emportant immédiatement avec vous et/ou en programmant une expédition à votre adresse (en France ou dans votre pays). A l'issue de la dégustation, vous pourrez profiter du parc du Château pendant les heures d'ouverture. Nous avons reçus les labels de qualité suivants : - destination "Vignobles et Découvertes" ; - site "Accueil Vélo". Le célèbre Château du Clos de Vougeot est situé à seulement 15 minutes : venez nous visiter en vélo :)

Rendez-vous à la Maison aux Mille Truffes à Marey-lès-Fussey Dès votre arrivée à 11H, nous vous présenterons l'histoire de notre entreprise familiale, n'hésitez pas à nous poser des questions, nous adorons partager notre passion. Vous serez ensuite plongés dans l'univers de la truffe, avec des explications sur les différentes variétés, les conditions de culture, de récolte... Vous passerez ensuite à l'action en suivant Julio, notre chien spécialiste de la truffe, sur son terrain d'entrainement. Vous découvrirez ainsi son expertise unique ! Une fois la balade terminée, vous pourrez vous installer à table pour profiter d'un délicieux déjeuner tout à la truffe, cuisiné sur place par Christine et Delphine. Nous restons à votre disposition pour échanger sur notre activité et partager avec vous nos meilleures recettes. Autres remarques Vous devez disposer d'un véhicule pour vous rendre sur le lieu de l’expérience, il n'y a pas de transports publics pour nous rejoindre.

Venez parcourir les voies cyclables de l’un des vignobles les plus prestigieux de France, entre vieilles pierres et patrimoine. Notre balade débutera dans la vielle ville de Chenôve avec ses maisons en pierres apparentes et ses charmantes rues pavées. Nous traverserons des villes et villages charmants, qui font la réputation des grands vins de Bourgogne : Marsannay-la-Côte, Fixin, Brochon, Gevrey-Chambertin Aucune difficulté sur le parcours, cette balade est adaptée à tous ! Elle sera rythmée par des pauses pour profiter du décor, parler du vignoble & de la vigne, déguster des spécialités locales (jambon persillé, fromages…), le tout accompagné d’un nectar de la région. Autres remarques Je m'adapte au rythme de chacun, accessible à tous, pour tous niveaux !

Nous commencerons la découverte de la région grâce à l'observation de cartes géographiques et autre matériel visuel, pour vous donner une idée des appellations, de la notion de “Terroir” et de la façon dont les vins sont classés en Bourgogne. Cette introduction vous donnera alors une base de compréhension pour les dégustations prévues au programme. Ensuite, nous irons dans les vignobles, parcourant ainsi de charmants villages viticoles, à la découverte de nectars bourguignons. Une journée typique sera composée de 2 à 3 dégustations de vins dans de petits domaines familiaux, où vous dégusterez la gamme de leurs vins, souvent avec le vigneron lui-même ! Entre les visites, nous ferons des pauses dans les vignobles pour voir de plus près où certains des vins, les plus célèbres et les plus chers au monde, sont cultivés. Vous y découvrirez les méthodes d'élaboration des vins, spécifiques à la région et dont les origines de la production viticole remontent à plus de 2000 ans. Comme un grand vin, l’équilibre est nécessaire ! Votre journée pourra inclure la visite d’un château médiéval ou celle d'un site historique célèbre. Selon vos envies, nous pourrons aussi nous laisser tenter par la découverte de certains délices culinaires locaux, comme le fromage, les chocolats, ou encore les truffes. Et bien sûr, pour parfaire votre escapade "Côtedorienne", rien de mieux qu'associer les vins avec un délicieux repas local ! Selon le style que vous préférez, la multitude de belles Tables que vous trouverez en Bourgogne ne vous laissera que l'embarras du choix. Autres remarques Partagez vos préférences de couleur et / ou d'appellation, afin que je puisse créer la meilleure expérience pour vous! Visites privées uniquement, min 2 personnes, max 8. Remise de prix offerte pour plus de 2 participants. Le transport n'est pas inclus, mais je peux vous aider à l'organiser si vous ne prévoyez pas d'avoir une voiture de location.