Locations de vacances : Premeaux-Prissey

Rendez-vous directement au Domaine de Montmain en haut du village de Villars Fontaine. Nous vous accueillons du lundi au samedi (dimanche sur réservation) en toute simplicité. Vous pourrez profiter d'une visite des caves commentées et d'une dégustation exceptionnelle autour des vins du domaine. La surprise sera au rendez-vous! Notre devise vous recevoir dans un esprit convivial. Prix des vins : de 11 à 40 € la bouteille.

Je vous accueille à l'Œnothèque Dufouleur Frères, située au sein du parc du Château, où vous pouvez vous garer gratuitement (rack à vélos et parking pour voitures). Nous irons ensemble visiter la cuverie, où nous vinifions chaque année les vins issus des parcelles de notre Domaine. Je vous présenterai le processus de production, tout en échangeant avec vous et en répondant à vos questions concernant nos techniques de vinification, les principaux cépages locaux (Pinot Noir & Chardonnay) ou les Climats de Bourgogne. Nous nous installerons ensuite au bar ou dans la salle de dégustation (espace climatisé), où je vous présenterai les 6 vins premium que nous dégusterons ensemble. Si vous le souhaitez, vous aurez la possibilité d'acheter les vins sur place, en les emportant immédiatement avec vous et/ou en programmant une expédition à votre adresse (en France ou dans votre pays). A l'issue de la dégustation, vous pourrez profiter du parc du Château pendant les heures d'ouverture. Nous avons reçus les labels de qualité suivants : - destination "Vignobles et Découvertes" ; - site "Accueil Vélo". Le célèbre Château du Clos de Vougeot est situé à seulement 15 minutes : venez nous visiter en vélo :)

DECOUVREZ LES RICHESSES VITICOLES DE LA BOURGOGNE ! Vous souhaitez découvrir la côte viticole et la colline de Corton? Cette ballade explicative au cœur des vignes est faite pour vous ! Village mythique réputé pour ses grands crus comme le Corton-Charlemagne, nous partirons ensemble pour trois heures de visite au sein du prestigieux vignoble d'Aloxe-Corton. Nous découvrirons cette richesse bourguignonne classée au patrimoine mondiale de l’Unesco: les climats de Bourgogne ! Nous parlerons du terroir, des vignes, du vin et bien sûr du savoir-faire viticole. Nous terminerons cette escapade par une dégustation de plusieurs vins dans un domaine. Une manière ludique et agréable pour découvrir notre belle Bourgogne viticole ! Les règles sanitaires liées à la crise du Covid-19 sont respectées. Le guide portera un masque et utilisera du gel hydroalcoolique. Le port du masque est obligatoire pour les participants. Le parcours est étudié afin de respecter les distances de sécurité. Il appartient à chacun de faire preuve de responsabilité pour mettre en œuvre les gestes barrières. Autres remarques: Dégustation dans un domaine viticole incluse. Possibilité d'organiser une visite privée. La visite n'est pas disponible à la réservation? N'hésitez pas à m'envoyer un message pour connaitre mes disponibilités!!

Nous commencerons la découverte de la région grâce à l'observation de cartes géographiques et autre matériel visuel, pour vous donner une idée des appellations, de la notion de “Terroir” et de la façon dont les vins sont classés en Bourgogne. Cette introduction vous donnera alors une base de compréhension pour les dégustations prévues au programme. Ensuite, nous irons dans les vignobles, parcourant ainsi de charmants villages viticoles, à la découverte de nectars bourguignons. Une journée typique sera composée de 2 à 3 dégustations de vins dans de petits domaines familiaux, où vous dégusterez la gamme de leurs vins, souvent avec le vigneron lui-même ! Entre les visites, nous ferons des pauses dans les vignobles pour voir de plus près où certains des vins, les plus célèbres et les plus chers au monde, sont cultivés. Vous y découvrirez les méthodes d'élaboration des vins, spécifiques à la région et dont les origines de la production viticole remontent à plus de 2000 ans. Comme un grand vin, l’équilibre est nécessaire ! Votre journée pourra inclure la visite d’un château médiéval ou celle d'un site historique célèbre. Selon vos envies, nous pourrons aussi nous laisser tenter par la découverte de certains délices culinaires locaux, comme le fromage, les chocolats, ou encore les truffes. Et bien sûr, pour parfaire votre escapade "Côtedorienne", rien de mieux qu'associer les vins avec un délicieux repas local ! Selon le style que vous préférez, la multitude de belles Tables que vous trouverez en Bourgogne ne vous laissera que l'embarras du choix. Autres remarques Partagez vos préférences de couleur et / ou d'appellation, afin que je puisse créer la meilleure expérience pour vous! Visites privées uniquement, min 2 personnes, max 8. Remise de prix offerte pour plus de 2 participants. Le transport n'est pas inclus, mais je peux vous aider à l'organiser si vous ne prévoyez pas d'avoir une voiture de location.

Rendez-vous à la Maison aux Mille Truffes à Marey-lès-Fussey Dès votre arrivée à 11H, nous vous présenterons l'histoire de notre entreprise familiale, n'hésitez pas à nous poser des questions, nous adorons partager notre passion. Vous serez ensuite plongés dans l'univers de la truffe, avec des explications sur les différentes variétés, les conditions de culture, de récolte... Vous passerez ensuite à l'action en suivant Julio, notre chien spécialiste de la truffe, sur son terrain d'entrainement. Vous découvrirez ainsi son expertise unique ! Une fois la balade terminée, vous pourrez vous installer à table pour profiter d'un délicieux déjeuner tout à la truffe, cuisiné sur place par Christine et Delphine. Nous restons à votre disposition pour échanger sur notre activité et partager avec vous nos meilleures recettes. Autres remarques Vous devez disposer d'un véhicule pour vous rendre sur le lieu de l’expérience, il n'y a pas de transports publics pour nous rejoindre.