Alberobello : cuisine

Chef · Apulia

L'authentique cuisine des Pouilles de Giuseppe

Après 10 ans dans le secteur de la cuisine, j'ai toujours la même passion et la même motivation que lorsque j'ai commencé. Les Pouilles sont au cœur de mes plats.

Chef · Apulia

Passion, tradition et saveurs authentiques des Pouilles

Je me distingue par mon accueil chaleureux, l'utilisation d'ingrédients locaux et de recettes traditionnelles des Pouilles. Chaque expérience est authentique, elle est conçue pour faire vivre la véritable culture du territoire

Chef · Apulia

La mer à table selon moi

En plus d'avoir les meilleures matières premières que la terre et la mer nous offrent, mes plats ont en commun un autre ingrédient important : ma passion.

Chef · Apulia

Asseyez-vous et détendez-vous, je m'occupe du reste☺️

J'ai visité de nombreux restaurants en Italie et à Londres pour que ma cuisine soit plus complète et avec des saveurs différentes de l'ordinaire, en ajoutant ce petit plus à un plat simple et bon!

Chef · Apulia

Cours de cuisine et cheffe privée Lulu

Il s'agit d'une expérience culinaire. J'aime combiner ma passion pour la cuisine selon les vieilles recettes de ma grand-mère et parler de notre huile d'olive extra vierge et de notre vin familial. Tout en s'amusant ensemble, bien sûr!

Chef · Salento

Barbecue texan dans les Pouilles par Vito Rossini

J'apporte une fusion d'ingrédients culinaires des Pouilles avec mon expérience texane du barbecue et de la cuisine américaine.