Restaurant

Pirão d'água

Name: Pirão d'água
Address: 954 Av. São João, Praia de Armação do Itapocorói, SC, BR

9 personnes du coin recommandent,

Conseils des habitants

Victor

November 14, 2017

Culinária local (Açoriana)

Pamella

August 21, 2019

Excelente lugar para comida açoriana e frutos do mar.

Alícia Sell

January 18, 2021

"5 – Restaurante Pirão d’Água Comidas típicas do Sul - Cozinha açoriana A simples e saborosa culinária açoriana é a especialidade do restaurante Pirão d’Água, em Penha A simples e saborosa culinária açoriana é a especialidade do restaurante Pirão d’Água, em Penha (Divulgação/Viagem e Turismo) Quando os espanhóis invadiram a Ilha de Santa Catarina (hoje Florianópolis) em 1777, parte da população açoriana foi se abrigar no litoral norte do estado. Penha foi uma das cidades fundadas por eles. O restaurante Pirão d’Água é um dos últimos redutos da culinária açoriana no país. A influência indígena daqui colocou a tapioca e mandioca dentro das receitas açorianas, famosas pelos peixes e mariscos. Ao chegar ao restaurante de ambiente simples e coloridos, os comensais recebem uma porção de biju de tapioca e uma dose de consertada (uma bebida feita com cachaça e ervas). Não recuse, pois os pratos principais, que servem a duas pessoas com fartura – costumam demorar um bocado. A grande estrela é o pirão d’água, feito apenas com água e farinha de mandioca, acompanhado de postas de peixe frito, suas ovas e banana frita. Há outras versões do pirão: a de feijão vai à mesa com ensopado de peixe, camarão grande e purê de mandioca. Leve dinheiro, pois o restaurante não aceita nenhum tipo de cartão. Onde fica: Avenida São João, 954 (Armação) Distância do Centro: 7 km Horário: de terça à sábado das 13h à 23h e de domingo, das 13h às 16h. Fechado às segundas-feiras. Fonte Blog Brasis