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Paullo : cuisine

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Paullo : savourez les délices d'un chef privé

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Chef · Lombardie

La tradition à table avec le chef Alex

passion, professionnalisme et beaucoup d’expérience dans la cuisine méditerranéenne

Chef · Lombardie

Explosion de saveurs du chef Pippo

Mes créations allient les saveurs de la cuisine moderne à celles de la cuisine classique, pour créer des mélanges parfaits.

Chef · Lombardie

Cuisine sensorielle

Ma cuisine va au-delà de manger avec le ventre, un voyage culinaire, fait de respect et d'amour pour chaque ingrédient et pour nous-mêmes

Chef · Milan

Les saveurs de l'Italie par Cristina

Je crée des dîners à thème national et des spécialités telles que les lasagnes et les panzerotti.

Chef · Lombardie

Chef à domicile vos ingrédients, mes mains

Gestion complète de la préparation des plats à partir des ingrédients fournis par le client

Chef · Lombardie

Chef privé Erik

Cuisine espagnole, italienne et mexicaine, à base d’ingrédients de saison.

Tous les services de cuisine

L’art de bien manger : Expérience privée

J’ai collaboré avec des entreprises telles que Four Seasons, Crazy Pizza, des ateliers d’artisanat et des restaurants de renom. Actuellement, je collabore avec Minor Hotels, plus précisément pour les hôtels NH.

Spécialités créatives sélectionnées par Nicola

J'ai cuisiné pour des personnalités célèbres, comme Pupi Avati et Claudio Bisio.

Restauration privée avec Dines

J'ai six ans d'expérience dans des restaurants étoilés au Michelin et non étoilés. Aujourd'hui, je suis chef chez Dines, mon entreprise de restauration privée.

Le barbecue en version street food

J’ai pensé à ce service pour les grands groupes qui veulent goûter à un coin d’Amérique ici aussi. Le barbecue américain dans un sandwich !

Un peu de barbecue dans votre cuisine

J’apporte les techniques du barbecue américain dans votre cuisine. Un service spécialement conçu pour les personnes qui ne disposent pas d’espaces extérieurs pour cuisiner à l’extérieur

À table avec le chef Spiga

Plus de 20 ANS d'expérience dans les hôtels de luxe et les restaurants étoilés. Je suis maintenant chef dans une cuisine de haut niveau à Duomo à Milan.

Chef napolitain pour les soupers, les événements et le service traiteur

Chef napolitain qui allie tradition méditerranéenne, précision et passion dans chaque plat.

Le Blanc – Expérience Omakase et saveurs italiennes

Cuisine japonaise, sud-américaine, de saison, umami, fraîche et axée sur les ingrédients.

La cuisine méditerranéenne réconfortante de Lena

J'ai suivi une formation en pâtisserie et en cuisine à la Food Genius Academy et à Identità Golose.

Mes menus

Je suis le co-fondateur de la marque de spiritueux Mama Gin.

Cuisine fusion italienne par la cheffe Daniele

La cuisson à basse température est ma spécialité. J'aime la tradition, mais j'apprécie aussi la cuisine fusion.

Chef privé pour des expériences culinaires exclusives

Il a travaillé dans des établissements prestigieux tels que le Martini Bistrot Dolce & Gabbana, l’Hôtel Palazzo Parigi 5*L, le Catering Da Vittorio 3 étoiles Michelin.